COLÉGIO
MUNICIPAL WOLFANGO FERREIRA
NOME:
_________________________________ DATA:___/___/___
O
ENGENHO E A PRODUÇÃO DE AÇÚCAR
A partir de 1530, outras atividades
começaram a ser desenvolvidas no Brasil; a plantação de cana e
a fabricação do açúcar. Começaram, então, a surgir grandes fazendas,
chamadas de engenhos.
As terras do engenho eram ocupadas
por:
-
Plantações de cana-de-açúcar;
-
Uma fábrica, onde eram produzidos açúcar, rapadura e aguardente;
-
Uma casa-grande, que era a moradia da família do dono das terras, chamado de
senhor de engenho;
-
Uma senzala, onde dormiam os escravos. Eles faziam todo o trabalho do engenho e
serviam a família do dono;
- Uma capela, onde eram celebradas missas e outras
cerimônias religiosas;
-
Plantações de outros produtos, como mandioca, milho, feijão, para a alimentação
do pessoal do engenho;
- Criação de animais, para serem usados na alimentação, no
transporte e para movimentar máquinas do engenho.
Em 1530, os portugueses iniciaram o
cultivo da cana-de-açúcar no Brasil. Trazida por Martim Afonso de Souza, a
cana-de-açúcar foi plantada em São Vicente. Em seguida foi levada para o
Nordeste. O solo e o clima dessa região muito contribuíram para que as lavouras
canavieiras se expandissem, atingindo grande desenvolvimento. Nessa época
açúcar era muito valorizado na Europa e o governo português desejava que o
Brasil aumentasse a produção.
Como não tinha recursos para ajudar os
fazendeiros a desenvolver a indústria açucareira no Brasil, Portugal pediu
dinheiro emprestado à Holanda. Em troca, deu aos holandeses o direito de
comprar todo o açúcar aqui produzido para vendê-los com grandes lucros aos
outros países europeus. Começaram, então, a surgir grandes fazendas,
chamadas de engenhos. O açúcar foi a grande fonte de riqueza no período de
colonização do Brasil.
CONSEQUÊNCIAS DO DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA AÇUCAREIRA
- Início
da vinda dos escravos negros da África para trabalhar nos engenhos.
- Transformação do Nordeste na região mais rica do Brasil-Colônia.
- Invasão do Brasil por estrangeiros interessados no açúcar.
- Transformação do Nordeste na região mais rica do Brasil-Colônia.
- Invasão do Brasil por estrangeiros interessados no açúcar.
LEIA
AS QUESTÕES ABAIXO E RESPONDA:
1)- Quais foram as consequências do
desenvolvimento da indústria açucareira no Brasil?
2)- O que contribuiu para que as lavouras
canavieiras se expandissem no Brasil?
3)- Sobre a cana-de-açúcar:
a)-
Quem a trouxe para o Brasil?
b)-
Local onde iniciou-se o cultivo:
c)-
Iniciaram em 1530 o cultivo:
(
) africanos
|
(
) holandeses
|
(
) portugueses
|
4)- Produtos cultivados na fazenda e
usados na alimentação do pessoal do engenho:
5)- Foi a grande fonte de riqueza no
período de colonização do Brasil:
(
) mandioca
|
(
) açúcar
|
(
) milho
|
(
) feijão
|
6)- Relacione a 2ª coluna de acordo com a
1ª coluna:
(1) casa-grande
(2) capela
(3) senzala
(4) engenhos
(5) Nordeste
(6) derivados da cana-de-açúcar
|
( ) rapadura,
aguardente e açúcar
( ) grandes
fazendas
( ) moradia da
família do dono da terra
( ) local onde
dormiam os escravos
( ) onde eram
celebradas missas e outras cerimônias religiosas
( ) região mais
rica do Brasil-Colônia
|
